これら 7 つのリゾートでの乗馬とワインテイスティングのペア

文化旅行

ブルゴーニュのブドウ畑の開墾に荷馬を使った中世の修道士から、毎年フェリア デル カバロで祝われるスペインのヘレス デ ラ フロンテーラの馬文化に至るまで、馬とワインは長い間深いつながりを持ってきました。

現在、北米各地のリゾートでは本格的なワイン プログラムや乗馬の機会が豊富にあります。 ゲストは鞍に乗って 1 日を過ごし、馬を愛する業界の先駆者によって可能となったワインのボトルに戻ってくることができます。

ここでは、チェックすべき乗馬とワインのリゾート 7 つをご紹介します。

フロリダ中央部の樫の木と小川に囲まれたエクエストリアン ホテルは、馬の追求に特化した 380 エーカーのリゾートです。

多くのケンタッキー ダービー優勝馬がオカラで生産されており、ホテルはこのスポーツと自然に結びついています。

土曜の夜の競技会では、最大 7,500 人の観客がグランド アリーナに集まり、障害飛越選手が賞金 10 万ドルを目指して競い合います。

リングからの華麗な演出はレストランに移り、社内マスターソムリエのローランド・ミキュが、ペンフォールズ、ハーラン・エステート、シャトー・ラトゥール、シャトー・ディケムなどの生産者からの希少なヴィンテージリリースや複数年の垂直ワインを含む6,000本のワインプログラムを監督する。

リストとは別に、当施設では、ライカー・ブラウンシェフが率いるリゾートの代表的なレストランで開催されるスターラップ・ワイン・シリーズの一環として、ワインメーカーのディナーから地域に焦点を当てたテイスティングまでの体験を定期的に提供しています。

Paws Up のリゾートは、長い間ワインと食事を最優先にし、週末を敷地内で過ごすための有名なホテルを確保してきました。 最近のワインメーカーのディナーには、レッド ステッチ ワインのリッチ オーリリア、オールデンアリ ワイナリーのダン コスタ、ルトゥール ワインズのリンゼイ ウッダードが招待されました。

ワインを飲んだり食事をしたりしないときは、冬も夏も馬に乗って過ごし、ブラックフット リバー バレーにある 37,000 エーカーのバイソンと牛の牧場を探索します。

アクティビティには、ゲストがコリエンテ牛を見つけて集め、牧草地に押し込むことができるデュード牧場の牛追いなどが含まれます。 この施設には子供向けのアクティビティもたくさんあり、サドル クラブでの乗馬レッスンは多くの家族にとってハイライトです。 サドル クラブの屋内アリーナ内で行われる馬上での格闘ゲーム、カウ クロッケーもあります。

サンタ イネス バレーに 1946 年に設立されたアリサル ランチでは、渓谷、丘、小川などのさまざまな風景をライダーが横断できます。 100 頭の馬がいる厩舎には、初心者から経験豊富な騎手まで同様に対応できます。 最も人気のあるアクティビティの 1 つは、樫の木の下を走る 2 時間の美しいトレイル ライドで、あらゆる経験レベルに対応しています。

野心的なゲストは、ローピング、バレル レース、チーム仕分けクラスなど、あらゆるものをカバーできるラングラー スキル ワークショップに挑戦してみるのもいいでしょう。 後者では、牧場で不可欠なスキルである牛の仕分けの基本を学生に教えます。

10,500 エーカーの敷地には 73 のゲスト コテージとスイートがあり、80 マイル以上の乗馬コースがあり、サンタ バーバラのワイン カントリーからは車で 30 分です。

ただし、地元のワインを楽しむために宿泊施設を離れる必要はありません。 アリサル・ランチのセラーはセントラル・コーストの生産者が大半を占め、特にサンタ・イネス・バレーとサンタ・マリア・バレーに重点を置いています。

「私たちはオーガニック、バイオダイナミック、持続可能な方法で栽培されたワインに焦点を当てています。 主に小規模な家族経営の生産者と協力します。 1980年代に遡るライブラリーワインのコレクションを大切にしています」と、アリサル・ランチのワインメーカー兼飲料コンサルタントのパットン・ペンハレゴンは言う。

ブルー リッジ山脈とホース カントリーが交わる場所に、バージニア州ミドルバーグにある 340 エーカーの敷地にサラマンダー リゾートがあります。 ワイン観光客に人気のサラマンダー リゾートは、168 室の客室とスイートを備えた 1 つの敷地内で両方の楽しみを兼ね備えています。

ゲストは、22 の馬房、9 つのパドック、屋外乗馬アリーナを備えた 14,000 平方フィートの厩舎である乗馬センターで、トレイルライド、レッスン、「馬のささやき」セッション、基本的な馬術のクラスを予約できます。 ゴールド カップ ワイン バーでバージニア ワインを飲みながら、一日を過ごした後はいかがでしょうか。 ハリマンズ バージニア ピードモント グリルでのディナーでは、サラマンダーのソムリエ、キャサリン ワトキンスが厳選した豊富なワインリストを熟読してください。